Los 14 signos más comunes de intolerancia al gluten

Los 14 signos más comunes de intolerancia al gluten

Los 14 signos más comunes de intolerancia al gluten
@La Voz de Galicia

La intolerancia al gluten es un problema bastante común.

Se caracteriza por reacciones adversas al gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno.

La enfermedad celíaca es la forma más grave de intolerancia al gluten.

Es una enfermedad autoinmune que afecta a aproximadamente el 1% de la población y puede provocar daños en el sistema digestivo .

Sin embargo, el 0,5â13% de las personas también pueden tener sensibilidad al gluten no celíaca, una forma más leve de intolerancia al gluten que aún puede causar problemas.

Ambas formas de intolerancia al gluten pueden causar síntomas generalizados, muchos de los cuales no tienen nada que ver con la digestión.

Estos son los 14 principales signos y síntomas de la intolerancia al gluten.

1. Distensión abdominal

La hinchazón es cuando sientes que tu vientre está hinchado o lleno de gases después de comer.

Aunque la hinchazón es muy común y puede tener muchas explicaciones, también puede ser un signo de intolerancia al gluten.

De hecho, sentirse hinchado es una de las quejas más comunes de las personas que son sensibles o intolerantes al gluten.

Un estudio demostró que el 87% de las personas que se sospechaba que eran sensibles al gluten no celíaco experimentaban hinchazón.

En resumen: La hinchazón es uno de los síntomas más comunes de la intolerancia al gluten, y consiste en que el estómago se sienta hinchado después de comer.

2. Diarrea, estreñimiento y heces malolientes

Diarrea, estreñimiento y heces malolientes
@www.emyaccion.com

Ocasionalmente es normal que se presente diarrea y estreñimiento, pero puede ser motivo de preocupación si ocurre con regularidad.

Estos también son un síntoma común de la intolerancia al gluten.

Los individuos con enfermedad celíaca experimentan inflamación en el intestino delgado después de comer gluten.

Esto daña el revestimiento del intestino y conduce a una pobre absorción de nutrientes, resultando en un significativo malestar digestivo y frecuentes diarreas o estreñimiento .

Sin embargo, el gluten también puede causar síntomas digestivos en algunas personas que no tienen enfermedad celíaca.

Más del 50% de los individuos sensibles al gluten experimentan regularmente diarrea, mientras que alrededor del 25% experimenta estreñimiento .

Además, los individuos con enfermedad celíaca pueden experimentar heces pálidas y de mal olor debido a la mala absorción de nutrientes.

La diarrea frecuente puede causar algunos problemas de salud importantes, como la pérdida de electrolitos, la deshidratación y la fatiga.

En resumen: Las personas intolerantes al gluten comúnmente experimentan diarrea o estreñimiento. Los pacientes con enfermedad celíaca también pueden experimentar heces pálidas y de mal olor.

3. Dolor abdominal

El dolor abdominal es muy común y puede tener numerosas explicaciones.

Sin embargo, también es el síntoma más común de la intolerancia al gluten.

Hasta el 83% de las personas con intolerancia al gluten experimentan dolor y molestias abdominales después de comer gluten.’, ‘

Resultado final: El dolor abdominal es el síntoma más común de la intolerancia al gluten, experimentado por hasta el 83% de los individuos intolerantes al gluten.

4. Dolores de cabeza

Dolor de cabeza
@Diario AS

Muchas personas experimentan dolores de cabeza o migrañas de vez en cuando.

Las migrañas son una condición común, con un 10â12% de la población occidental experimentándolas regularmente .

Curiosamente, los estudios han demostrado que los individuos intolerantes al gluten pueden ser más propensos a las migrañas que otros.

Si tienes dolores de cabeza o migrañas regulares sin ninguna causa aparente, podrías ser sensible al gluten.

En resumen: Los individuos intolerantes al gluten parecen ser más propensos a las migrañas que las personas sanas.

5. Sentirse cansado

Sentirse cansado es muy común y generalmente no está relacionado con ninguna enfermedad.

Sin embargo, si constantemente se siente muy cansado, entonces debe explorar la posibilidad de una causa subyacente.

Los individuos intolerantes al gluten son muy propensos a la fatiga y el cansancio, especialmente después de comer alimentos que contienen gluten.

Los estudios han demostrado que el 60â82% de los individuos intolerantes al gluten comúnmente experimentan cansancio y fatiga.

Además, la intolerancia al gluten también puede causar anemia por deficiencia de hierro, lo que a su vez causará más cansancio y falta de energía.

En resumen: Sentirse extremadamente cansado es otro síntoma común, que afecta a cerca del 60â82% de los individuos intolerantes al gluten.

6. Problemas de la piel

La intolerancia al gluten también puede afectar a la piel.

Una condición de la piel con ampollas llamada dermatitis herpetiforme es la manifestación cutánea de la enfermedad celíaca.

Todas las personas que padecen esta enfermedad son sensibles al gluten, pero menos del 10% de los pacientes experimentan síntomas digestivos que indican la enfermedad celíaca .

Además, varias otras enfermedades de la piel han mostrado una mejoría con una dieta sin gluten, entre las que se incluyen

  • Psoriasis: Enfermedad inflamatoria de la piel caracterizada por la descamación y el enrojecimiento de la piel.
  • Alopecia areata: Una enfermedad autoinmune que aparece como una pérdida de cabello sin cicatrices.
  • Urticaria crónica: Una condición de la piel caracterizada por lesiones recurrentes, con picazón, rosadas o rojas con centros pálidos.

Conclusión: La dermatitis herpetiforme es la manifestación cutánea de la enfermedad celíaca. Otras enfermedades de la piel también pueden mejorar con una dieta libre de gluten.

7. Depresión

Depresión
@El Español

La depresión afecta aproximadamente al 6% de los adultos cada año. Los síntomas pueden ser muy incapacitantes e implican sentimientos de desesperanza y tristeza.Las personas con problemas digestivos parecen ser más propensas a la ansiedad y la depresión, en comparación con las personas sanas.

Esto es especialmente común entre las personas que tienen enfermedad celíaca.

Existen algunas teorías sobre cómo la intolerancia al gluten puede conducir a la depresión:

  • Niveles anormales de serotonina: La serotonina es un neurotransmisor que permite a las células comunicarse.’, ‘Es comúnmente conocida como una de las hormonas de la “felicidad”. La disminución de su cantidad se ha relacionado con la depresión.
  • Exorfinas de gluten: Estos péptidos se forman durante la digestión de algunas de las proteínas del gluten y pueden interferir con el sistema nervioso central, lo que puede aumentar el riesgo de depresión. Cambios en la microbiota intestinal: El aumento de las cantidades de bacterias dañinas y la disminución de las cantidades de bacterias beneficiosas pueden afectar al sistema nervioso central, aumentando el riesgo de depresión.

Varios estudios han demostrado que las personas deprimidas con intolerancia al gluten autodeclarada desean continuar con una dieta sin gluten porque se sienten mejor, aunque sus síntomas digestivos no se resuelvan.

Esto sugiere que la exposición al gluten por sí sola puede inducir sentimientos de depresión, independientemente de los síntomas digestivos.

Conclusión: La depresión es más común entre individuos con intolerancia al gluten

8. Pérdida de peso inexplicable

Un cambio de peso inesperado es a menudo motivo de preocupación

Aunque puede surgir por varias razones, la pérdida de peso inexplicable es un efecto secundario común de la enfermedad celíaca no diagnosticada.

En un estudio con pacientes con enfermedad celíaca, dos tercios de ellos habían perdido peso en los seis meses anteriores a su diagnóstico.

La pérdida de peso puede explicarse por una variedad de síntomas digestivos, junto con una mala absorción de nutrientes.

Conclusión: La pérdida de peso inesperada puede ser un signo de enfermedad celíaca, especialmente si se combina con otros síntomas digestivos.

9. Anemia por deficiencia de hierro

La anemia por deficiencia de hierro es la deficiencia de nutrientes más común en el mundo y es responsable de la anemia en el 5% y 2% de las mujeres y hombres estadounidenses, respectivamente.

La deficiencia de hierro causa síntomas como bajo volumen de sangre, fatiga, falta de aliento, mareos, dolores de cabeza, piel pálida y debilidad .En la enfermedad celíaca, la absorción de nutrientes en el intestino delgado se ve afectada, lo que resulta en una reducción de la cantidad de hierro que se absorbe de los alimentos. La anemia por deficiencia de hierro puede estar entre los primeros síntomas de la enfermedad celíaca que su médico note. Estudios recientes sugieren que la deficiencia de hierro puede ser significativa tanto en niños como en adultos con enfermedad celíaca: La enfermedad celíaca puede causar una mala absorción del hierro de su dieta, causando anemia por deficiencia de hierro.

10. Ansiedad

Ansiedad
@Centro de Psicología CANVIS

La ansiedad puede afectar al 3â30% de las personas en todo el mundo.

Implica sentimientos de preocupación, nerviosismo, inquietud y agitación. Además, a menudo va de la mano de la depresión.

Los individuos con intolerancia al gluten parecen ser más propensos a los trastornos de ansiedad y pánico que los individuos sanos.

Además, un estudio demostró que hasta el 40% de los individuos con sensibilidad al gluten auto-reportada declararon que experimentaban ansiedad regularmente.

Conclusión: Los individuos intolerantes al gluten parecen ser más propensos a la ansiedad que los individuos saludables.

11. Trastornos autoinmunes

La enfermedad celíaca es una enfermedad autoinmune que causa que su sistema inmunológico ataque su tracto digestivo después de consumir gluten.

De manera interesante, el tener esta enfermedad autoinmune lo hace más propenso a otras enfermedades autoinmunes, como la enfermedad tiroidea autoinmune. Además, los trastornos tiroideos autoinmunes pueden ser un factor de riesgo para el desarrollo de trastornos emocionales y depresivos.

Esto también hace que la enfermedad celíaca sea más común en personas que tienen otras enfermedades autoinmunes, como la diabetes tipo 1, enfermedades hepáticas autoinmunes y enfermedad intestinal inflamatoria.

Sin embargo, la sensibilidad al gluten no celíaca no se ha asociado con un mayor riesgo de trastornos autoinmunes, mala absorción o deficiencias nutricionales.

En resumen: Los individuos con enfermedades autoinmunes como la enfermedad celíaca son más propensos a padecer otras enfermedades autoinmunes, como los trastornos de la tiroides.

12. Dolores articulares y musculares

Dolores articulares y musculares
@Saber Vivir

Existen numerosas razones por las que las personas experimentan dolores articulares y musculares.

Existe la teoría de que las personas con enfermedad celíaca tienen un sistema nervioso sobre-sensible o sobre-excitable determinado genéticamente.

Por lo tanto, pueden tener un umbral más bajo para activar las neuronas sensoriales que causan el dolor en los músculos y las articulaciones.

Además, la exposición al gluten puede causar inflamación en los individuos sensibles al gluten, que puede dar lugar a un dolor generalizado, incluso en las articulaciones y los músculos.

En resumen: Los individuos intolerantes al gluten comúnmente reportan dolor muscular y de las articulaciones, posiblemente debido a un sistema nervioso sobre-sensible.

13. Entumecimiento de las piernas o brazos

Otro síntoma sorprendente de la intolerancia al gluten es la neuropatía, la cual involucra entumecimiento u hormigueo en los brazos y piernas.

Esta condición es común en individuos con diabetes y deficiencia de vitamina B12.También puede ser causada por la toxicidad y el consumo de alcohol.

Sin embargo, los individuos con enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten parecen tener un mayor riesgo de experimentar entumecimiento en brazos y piernas, en comparación con los grupos de control sanos.

Aunque se desconoce la causa exacta, algunos han relacionado este síntoma con la presencia de ciertos anticuerpos relacionados con la intolerancia al gluten.

Conclusión: La intolerancia al gluten puede causar entumecimiento u hormigueo en los brazos y las piernas.

14. Neblina cerebral

Neblina cerebral
@El Dr. Alex Jimenez – El Paso, TX Doctor Of Chiropractic

“Neblina cerebral” se refiere a la sensación de ser incapaz de pensar con claridad.

Las personas la han descrito como ser olvidadizo, tener dificultad para pensar, sentirse nublado y tener fatiga mental .

Tener una “mente nublada” es un síntoma común de la intolerancia al gluten, que afecta hasta el 40% de los individuos intolerantes al gluten .

Este síntoma puede ser causado por una reacción a ciertos anticuerpos del gluten, pero se desconoce la razón exacta .

En resumen: Los individuos intolerantes al gluten pueden experimentar niebla cerebral, lo que implica tener dificultad para pensar, fatiga mental y olvido.

Mensaje para llevar a casa

La intolerancia al gluten puede tener numerosos síntomas.

Sin embargo, tenga en cuenta que la mayoría de los síntomas de la lista anterior pueden tener otras explicaciones también.

Sin embargo, si experimentas algunos de ellos regularmente sin una causa aparente, entonces puedes estar reaccionando negativamente al gluten en tu dieta.

En este caso, debes consultar con un médico o intentar eliminar temporalmente el gluten de tu dieta para ver si te ayuda.

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