El BPA es un químico industrial que puede llegar a sus alimentos y bebidas.

Algunos expertos afirman que es tóxico y que la gente debería hacer un esfuerzo para evitarlo.

Pero usted puede preguntarse si realmente es tan dañino.

Este artículo proporciona una revisión detallada del BPA y sus efectos sobre la salud.

¿Qué es el BPA?

El BPA (bisfenol A) es una sustancia química que se añade a muchos productos comerciales, incluidos los envases de alimentos y los productos de higiene.

Se descubrió por primera vez en la década de 1890, pero los químicos en la década de 1950 se dieron cuenta de que se podía mezclar con otros compuestos para producir plásticos fuertes y resistentes.

Hoy en día, los plásticos que contienen BPA se utilizan comúnmente en los contenedores de alimentos, biberones y otros artículos.

El BPA también se utiliza para hacer resinas epoxi, que se extienden en el revestimiento interior de los contenedores de alimentos enlatados para evitar que el metal se corroa y se rompa.

RESUMEN: El BPA es un compuesto sintético que se encuentra en muchos plásticos, así como en el revestimiento de los contenedores de alimentos enlatados.

¿Qué productos lo contienen?

Los productos comunes que pueden contener BPA incluyen:

• Artículos empaquetados en contenedores de plástico
• Alimentos enlatados
• Artículos de tocador
• Productos de higiene femenina
• Recibos de impresora térmica
• CDs y DVDs
• Electrónica doméstica
• Lentes para gafas
• Equipos deportivos
• Selladores para empastes dentales

Cabe destacar que muchos BPA-Los productos libres de BPA simplemente han sustituido el BPA por el bisfenol-S (BPS) o el bisfenol-F (BPF).

Sin embargo, incluso pequeñas concentraciones de BPS y BPF pueden interrumpir la función de sus células de manera similar al BPA, por lo que los frascos sin BPA pueden no ser una solución adecuada.

Los artículos de plástico etiquetados con los números de reciclaje 3 y 7 o las letras “PC” probablemente contienen BPA, BPS o BPF.

RESUMEN: El BPA y sus alternativas â BPS y BPF â pueden encontrarse en muchos productos de uso común, que a menudo están etiquetados con los códigos de reciclaje 3 o 7 o con las letras “PC”.

¿Cómo entra en su cuerpo?

La principal fuente de exposición al BPA es a través de la dieta.

Cuando se fabrican envases de BPA, no todo el BPA se sella en el producto, lo que permite que parte del mismo se libere y se mezcle con el contenido del envase una vez que se añaden alimentos o líquidos.

Por ejemplo, un estudio reciente encontró que los niveles de BPA en la orina disminuyeron en un 66% después de tres días durante los cuales los participantes evitaron los alimentos empaquetados .

Otro estudio hizo que las personas comieran una porción de sopa fresca o enlatada diariamente durante cinco días.Los niveles de BPA en la orina fueron 1,221% más altos en aquellos que consumieron la sopa enlatada.

Además, la OMS reportó que los niveles de BPA en los bebés amamantados fueron hasta ocho veces más bajos que los de los bebés alimentados con fórmula líquida de biberones que contienen BPA.’, ‘

RESUMEN: Su dieta, especialmente los alimentos envasados y enlatados, es con mucho la mayor fuente de BPA. Los bebés alimentados con fórmulas de biberones que contienen BPA también tienen altos niveles en sus cuerpos.

¿Es malo para usted?

Muchos expertos afirman que el BPA es perjudicial, pero otros no están de acuerdo.

Esta sección explica lo que el BPA hace en el cuerpo y por qué sus efectos sobre la salud siguen siendo controvertidos.

Se dice que el BPA imita la estructura y función de la hormona estrógeno.

Debido a su forma similar a la del estrógeno, el BPA puede unirse a los receptores de estrógeno e influir en los procesos corporales, tales como el crecimiento, la reparación celular, el desarrollo fetal, los niveles de energía y la reproducción.

Además, el BPA también puede interactuar con otros receptores hormonales, como los de la tiroides, alterando así su función.

Su cuerpo es sensible a los cambios en los niveles hormonales, razón por la cual se cree que la capacidad del BPA para imitar el estrógeno afecta a su salud.

La controversia del BPA

Dada la información anterior, muchas personas se preguntan si el BPA debería ser prohibido.

Su uso ya ha sido restringido en la UE, Canadá, China y Malasia particularmente en productos para bebés y niños pequeños.

Algunos estados de los EE.UU. han seguido el ejemplo, pero no se han instituido regulaciones federales.

En 2014, la FDA publicó su último informe, que confirmó el límite original de exposición diaria de los años 80 de 23 mcg por libra de peso corporal (50 mcg por kg) y concluyó que el BPA es probablemente seguro a los niveles permitidos actualmente.

Sin embargo, las investigaciones en roedores muestran efectos negativos del BPA a niveles mucho más bajos â?” tan poco como 4.5 mcg por libra (10 mcg por kg) diariamente.

Además, las investigaciones en monos muestran que los niveles equivalentes a los que se miden actualmente en los humanos tienen efectos negativos en la reproducción .

Una revisión reveló que todos los estudios financiados por la industria no encontraron efectos de la exposición al BPA, mientras que el 92% de los estudios no financiados por la industria encontraron efectos negativos significativos.

RESUMEN: El BPA tiene una estructura similar a la de la hormona estrógeno y puede unirse a los receptores de estrógeno, afectando a muchas funciones corporales.

Puede causar infertilidad en hombres y mujeres

El BPA puede afectar a varios aspectos de su fertilidad.

Un estudio observó que las mujeres con abortos frecuentes tenían aproximadamente tres veces más BPA en su sangre que las mujeres con embarazos exitosos.

Además, los estudios de mujeres que se someten a tratamientos de fertilidad mostraron que aquellas con niveles más altos de BPA tienen una producción de óvulos proporcionalmente menor y tienen hasta dos veces menos probabilidades de quedar embarazadas.

Entre las parejas que se sometieron a una fertilización in vitro (FIV), los hombres con los niveles más altos de BPA tuvieron 30â46% más probabilidades de producir embriones de menor calidad.

Un estudio separado encontró que los hombres con niveles más altos de BPA tuvieron 3â4 veces más probabilidades de tener una baja concentración y conteo de espermatozoides.’, ‘

Además, los hombres que trabajan en las compañías manufactureras de BPA en China reportaron 4.5 veces más dificultad eréctil y menos satisfacción sexual en general que otros hombres.

Aunque tales efectos son notables, varias revisiones recientes están de acuerdo en que se necesitan más estudios para fortalecer el cuerpo de evidencia.

RESUMEN: Varios estudios muestran que el BPA puede afectar negativamente muchos aspectos de la fertilidad masculina y femenina.

Efectos negativos en los bebés

La mayoría de los estudios -pero no todos- han observado que los niños nacidos de madres expuestas al BPA en el trabajo pesan hasta 0,5 libras (0,2 kg) menos al nacer, en promedio, que los niños de madres no expuestas.

Los niños nacidos de padres expuestos al BPA también tienden a tener una distancia más corta entre el ano y los genitales, lo que apunta aún más a los efectos hormonales del BPA durante el desarrollo.

Además, los niños nacidos de madres con niveles más altos de BPA fueron más hiperactivos, ansiosos y deprimidos. También mostraron 1,5 veces más reactividad emocional y 1,1 veces más agresividad.

Finalmente, se cree que la exposición al BPA durante los primeros años de vida también influye en el desarrollo de la próstata y el tejido mamario de manera que aumenta el riesgo de cáncer.

Sin embargo, mientras que hay amplios estudios en animales para apoyar esto, los estudios en humanos son menos concluyentes.

RESUMEN: La exposición al BPA durante las primeras etapas de la vida puede influir en el peso al nacer, el desarrollo hormonal, el comportamiento y el riesgo de cáncer en etapas posteriores de la vida.

Relacionado con la enfermedad cardíaca y la diabetes tipo 2

Los estudios en humanos reportan un riesgo 27â135% mayor de presión arterial alta en personas con altos niveles de BPA.

Además, una encuesta en 1,455 estadounidenses relacionó los niveles altos de BPA con un 18-63% más de riesgo de enfermedad cardíaca y un 21-60% más de riesgo de diabetes

En otro estudio, los niveles altos de BPA se relacionaron con un 68-130% más de riesgo de diabetes tipo 2

Además, las personas con los niveles más altos de BPA tuvieron un 37% más de probabilidad de tener resistencia a la insulina, un factor clave para el síndrome metabólico y la diabetes tipo 2.

Sin embargo, algunos estudios no encontraron ninguna relación entre el BPA y estas enfermedades.

RESUMEN: Los niveles más altos de BPA están asociados con un mayor riesgo de diabetes tipo 2, hipertensión arterial y enfermedades cardíacas.

Podría aumentar su riesgo de obesidad

Las mujeres obesas podrían tener niveles de BPA 47% más altos que los de sus contrapartes de peso normal.

Varios estudios también reportan que las personas con los niveles más altos de BPA son 50â85% más propensas a ser obesas y 59% más propensas a tener una circunferencia de cintura grande – aunque no todos los estudios están de acuerdo.

Curiosamente, se han observado patrones similares en niños y adolescentes.

Aunque la exposición prenatal al BPA está relacionada con un aumento de peso en animales, esto no se ha confirmado fuertemente en humanos.

RESUMEN: La exposición al BPA está relacionada con un mayor riesgo de obesidad y circunferencia de la cintura. Sin embargo, se necesita más investigación.

Puede causar otros problemas de salud

La exposición al BPA también puede estar relacionada con los siguientes problemas de salud:

• Síndrome de ovario poliquístico (SOP): Los niveles de BPA pueden ser 46% más altos en mujeres con SOPQ, en comparación con las mujeres sin SOPQ.’, ‘
• Entrega prematura: Las mujeres con niveles más altos de BPA durante el embarazo tuvieron un 91% más de probabilidades de dar a luz antes de las 37 semanas
• Asma: Una mayor exposición prenatal al BPA está relacionada con un riesgo 130% mayor de sibilancias en bebés menores de seis meses. La exposición al BPA en la infancia temprana también está relacionada con las sibilancias en la infancia tardía.
• Función hepática: Los niveles altos de BPA están relacionados con un riesgo 29% mayor de niveles anormales de enzimas hepáticas.
• Función inmunológica: Los niveles de BPA pueden contribuir a empeorar la función inmunológica.
• Función tiroidea: Los niveles altos de BPA están relacionados con niveles anormales de hormonas tiroideas, lo que indica una función tiroidea deficiente.
• Función cerebral: Los monos verdes africanos expuestos a niveles de BPA considerados seguros por la Agencia de Protección Ambiental (EPA) mostraron pérdida de conexiones entre las células cerebrales (59).

RESUMEN: La exposición al BPA también se ha vinculado a varios otros problemas de salud, como problemas con el cerebro, el hígado, la tiroides y la función inmunológica.Se necesita más investigación para confirmar estos hallazgos

Cómo minimizar su exposición

Dados todos los posibles efectos negativos, es posible que desee evitar el BPA

Aunque erradicarlo completamente puede ser imposible, hay algunas maneras efectivas de reducir su exposición:

• Evite los alimentos envasados: Coma mayormente alimentos frescos e integrales. Manténgase alejado de los alimentos enlatados o empacados en recipientes de plástico etiquetados con los números de reciclaje 3 o 7 o con las letras “PC”
• Beba de las botellas de vidrio: Compre líquidos que vienen en botellas de vidrio en lugar de botellas o latas de plástico, y utilice botellas de vidrio para bebés en lugar de las de plástico.
• Manténgase alejado de los productos con BPA: En la medida de lo posible, limite su contacto con los recibos, ya que éstos contienen altos niveles de BPA.
• Sea selectivo con los juguetes: Asegúrese de que los juguetes de plástico que compre para sus hijos estén hechos de material libre de BPA, especialmente para los juguetes que sus pequeños probablemente masticarán o chuparán.
• No ponga el plástico en el microondas: Caliente el microondas y guarde los alimentos en vidrio en lugar de plástico.
• Compre fórmula infantil en polvo: Algunos expertos recomiendan los polvos en lugar de los líquidos de los envases de BPA, ya que es probable que el líquido absorba más BPA del envase.

RESUMEN: Hay varias maneras sencillas de reducir su exposición al BPA de su dieta y el medio ambiente.

El resultado final

A la luz de la evidencia, es mejor tomar medidas para limitar su exposición al BPA y otras posibles toxinas de los alimentos.

En particular, las mujeres embarazadas pueden beneficiarse al evitar el BPA â?” especialmente durante las primeras etapas del embarazo.

Como para otros, beber ocasionalmente de una botella de plástico “PC” o comer de una lata probablemente no sea una razón para entrar en pánico.

Dicho esto, cambiar los envases de plástico por otros libres de BPA requiere muy poco esfuerzo y puede tener un gran impacto en la salud.

Si desea comer alimentos frescos e integrales, limitará automáticamente su exposición al BPA.