¿Puede el ayuno combatir la gripe o el resfriado común?

¿Puede el ayuno combatir la gripe o el resfriado común?

¿Puede el ayuno combatir la gripe o el resfriado común?
@El ConfidencialEl Confidencial

Es posible que haya escuchado el dicho “alimenta un resfriado, mata de hambre una fiebre”. La frase se refiere a comer cuando se tiene un resfriado, y ayunar cuando se tiene fiebre.

Algunos afirman que evitar la comida durante una infección ayuda a su cuerpo a sanar.

Otros dicen que comer le da a su cuerpo el combustible que necesita para recuperarse rápidamente.

Este artículo explora si el ayuno tiene algún beneficio contra la gripe o el resfriado común.

¿Qué es el ayuno?

El ayuno se define como la abstinencia de alimentos, bebidas o ambos durante un período de tiempo.

Existen varios tipos de ayuno, entre los que se incluyen los más comunes:

  • Ayuno absoluto: Consiste en no comer ni beber, generalmente por un período corto.
  • Ayuno con agua: Permite la ingesta de agua pero nada más.
  • Ayuno de jugo: También conocido como limpieza de jugo o desintoxicación de jugo, y usualmente involucra la ingesta exclusiva de jugos de frutas y vegetales.
  • Ayuno intermitente: Este patrón de alimentación tiene ciclos entre los períodos de comida y los períodos de ayuno, que pueden durar hasta 24 horas.

Conclusión: Hay varias maneras de ayunar y cada una tiene su propia manera de restringir la ingesta de alimentos y bebidas.

¿Cómo afecta el ayuno a su sistema inmunológico?

¿Cómo afecta el ayuno a su sistema inmunológico?
@as.com

El ayuno obliga a su cuerpo a depender de sus reservas de energía para mantener una función normal.

La primera reserva de su cuerpo es la glucosa, que se encuentra principalmente como glucógeno en su hígado y en los músculos.

Una vez que se agota el glicógeno, lo que generalmente ocurre después de 24-48 horas, su cuerpo comienza a utilizar los aminoácidos y la grasa para obtener energía.

El uso de grandes cantidades de grasa como fuente de combustible produce subproductos llamados cetonas, que su cuerpo y cerebro pueden utilizar como fuente de energía.

Curiosamente, se observó que una cetona en particular, el beta-hidroxibutirato (BHB), beneficiaba al sistema inmunológico

De hecho, los investigadores de la Escuela de Medicina de Yale observaron que la exposición de las células inmunológicas humanas al BHB en cantidades que se esperaban encontrar en el cuerpo después de 2 días de ayuno, resultaba en una respuesta inflamatoria reducida.

Además, investigaciones recientes en ratones y humanos mostraron que el ayuno durante 48-72 horas también puede promover el reciclaje de las células inmunológicas dañadas, permitiendo la regeneración de las sanas.

Es importante mencionar que las formas exactas en las que el ayuno afecta al sistema inmunológico aún no se entienden completamente. Se necesitan más estudios.

Conclusión: Los periodos cortos de ayuno pueden apoyar la función inmunológica saludable al promover el reciclaje de las células inmunológicas y limitar la respuesta inflamatoria.

Por qué el ayuno puede ayudarle a recuperarse de los resfriados o la gripe

Los síntomas del resfriado común y la gripe pueden ser causados por virus o bacterias.

Para que quede perfectamente claro, las infecciones del resfriado y la gripe son inicialmente causadas por virus, específicamente el rinovirus y el virus de la gripe.

Sin embargo, el hecho de estar infectado con estos virus disminuye su defensa contra las bacterias, aumentando sus posibilidades de desarrollar simultáneamente una infección bacteriana, cuyos síntomas suelen ser similares a los iniciales.

Curiosamente, hay investigaciones que apoyan la idea de que la falta de apetito que suele sentir durante los primeros días de una enfermedad es la adaptación natural de su cuerpo para combatir la infección .

A continuación se presentan tres hipótesis que intentan explicar por qué esto podría ser cierto.

  • Desde una perspectiva evolutiva, la falta de hambre elimina la necesidad de encontrar comida, lo que ahorra energía, reduce la pérdida de calor y, esencialmente, permite al cuerpo centrarse únicamente en la lucha contra la infección.
  • La abstención de comer limita el suministro de nutrientes, como el hierro y el zinc, que el agente infeccioso necesita para crecer y propagarse .
  • La falta de apetito que a menudo acompaña a una infección es una manera de animar al cuerpo a eliminar las células infectadas a través de un proceso conocido como apoptosis celular .

Este estudio sugiere que el ayuno puede promover mejor la curación de las infecciones bacterianas, mientras que el consumo de alimentos puede ser una mejor manera de combatir las infecciones virales .

Un experimento previo en ratones con infecciones bacterianas apoya esto.Los ratones que fueron alimentados a la fuerza tuvieron menos probabilidades de sobrevivir en comparación con los ratones a los que se les permitió comer de acuerdo con su apetito.

Todos los estudios realizados hasta ahora parecen estar de acuerdo en que los efectos beneficiosos del ayuno se limitan a la fase aguda de la infección, que suele durar sólo unos pocos días.

Sin embargo, actualmente no hay estudios en humanos que examinen si el ayuno o la alimentación tienen algún efecto sobre el resfriado común o la gripe en el mundo real.

Conclusión: Muchas hipótesis intentan explicar cómo el ayuno puede ayudar a promover la curación, pero se necesita más investigación para confirmar los efectos en los humanos.

El ayuno y otras enfermedades

El ayuno y otras enfermedades
@Infobae

Además de los beneficios potenciales contra las infecciones, el ayuno también puede ayudar con las siguientes condiciones médicas:

  • Diabetes de tipo 2: El ayuno intermitente puede tener efectos positivos en la resistencia a la insulina y en los niveles de azúcar en la sangre de algunos individuos.
  • Estrés oxidativo: El ayuno intermitente puede ayudar a prevenir enfermedades al limitar el estrés oxidativo y la inflamación.
  • Salud del corazón: El ayuno intermitente puede reducir los factores de riesgo de las enfermedades cardíacas como el peso corporal, el colesterol total, la presión arterial y los triglicéridos.
  • Salud cerebral: Estudios en animales y humanos sugieren que el ayuno puede proteger contra enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer, el Parkinson y la enfermedad de Huntington.
  • Cáncer: Los periodos cortos de ayuno podrían proteger a los pacientes de cáncer contra los daños de la quimioterapia y aumentar la eficacia del tratamiento.

Por lo tanto, algunos de los beneficios para la salud mencionados anteriormente pueden deberse a la pérdida de peso causada por el ayuno, en contraposición al ayuno mismo.

Conclusión: Ya sea directa o indirectamente, el ayuno puede afectar positivamente varias condiciones médicas.

Comer ciertos alimentos también puede ser beneficioso

Hasta ahora, sólo hay evidencia limitada de que el ayuno mejora el resfriado común o la gripe.

Por otro lado, varios estudios sugieren que comer ciertos alimentos puede mejorar los síntomas del resfriado y la gripe.

Los mejores alimentos para combatir los síntomas del resfriado

Algunas personas reportan que comer productos lácteos espesa la mucosa, lo que lleva a un incremento en la congestión, sin embargo, la evidencia de esto es estrictamente anecdótica.

Por otro lado, beber lo suficiente hace que la mucosidad sea más fluida, lo que facilita su eliminación, así que asegúrese de mantenerse bien hidratado.

Por último, los alimentos ricos en vitamina C, como las naranjas, el mango, la papaya, las bayas y el melón, también podrían ayudar a reducir la gravedad de los síntomas.

En resumen: Los mejores alimentos y líquidos para consumir durante un resfrío incluyen sopas, bebidas calientes y alimentos ricos en vitamina C.

Los mejores alimentos para combatir los síntomas de la gripe

Los mejores alimentos para combatir los síntomas de la gripe
@ Medical News Today

Ejemplos incluyen caldos de sopa claros o comidas que consisten exclusivamente en frutas o almidones, como el arroz o las papas.

Para aliviar el malestar estomacal, trate de mantenerse alejado de los irritantes, como la cafeína y los alimentos ácidos o picantes.También considere evitar los alimentos extremadamente grasos, que tardan más tiempo en ser digeridos.

Si siente náuseas, intente incorporar un poco de jengibre en su dieta.

Finalmente, asegúrese de mantenerse hidratado. Añadir una pizca de sal a sus líquidos también le ayudará a reponer algunos de los electrolitos perdidos por el sudor, los vómitos o la diarrea.

En resumen: Los alimentos suaves y de fácil digestión son mejores cuando se tiene la gripe. Beber mucho líquido es importante, y añadir jengibre puede ayudar a reducir las náuseas.

Los mejores alimentos para prevenir el resfriado común o la gripe

Esto se debe en gran parte a las grandes cantidades de bacterias beneficiosas que residen allí, las cuales pueden reforzarse tomando probióticos.

Los probióticos ayudan a prevenir que las bacterias dañinas se apoderen de sus intestinos o entren en su torrente sanguíneo, protegiéndole eficazmente de la infección.

Puedes encontrarlos en alimentos probióticos como el yogur con cultivos vivos, kéfir, chucrut, kimchi, miso, tempeh y kombucha.

Para asegurar que estas bacterias beneficiosas se sigan multiplicando, asegúrate de favorecer también una dieta rica en prebióticos, como plátanos, ajo, cebollas y hojas de diente de león.

El ajo, además de ser un prebiótico, contiene compuestos que se ha demostrado que previenen la infección y aumentan las defensas contra el resfriado común y la gripe.

Por último, asegúrese de comer alimentos enteros densos en nutrientes.

En resumen: Consumir prebióticos, probióticos, ajo y tener una dieta saludable en general puede ayudar a prevenir que se resfríe o se enferme.

¿Debe ayunar cuando esté enfermo?

Basado en la evidencia actual, comer cuando tiene hambre parece ser una buena idea.

Sin embargo, no hay razón para forzarte a comer si no sientes hambre.

Independientemente de si comes o no, ten en cuenta que consumir líquidos adecuados y descansar lo suficiente sigue siendo la clave.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Ir arriba