Cómo hacer una lista de compras saludable en el supermercado

Cómo hacer una lista de compras saludable en el supermercado

Cómo hacer una lista de compras saludable en el supermercado
@El Cronista

Hacer la compra puede ser una tarea difícil, incluso para la persona más organizada.

Los alimentos tentadores y poco saludables parecen acechar en cada pasillo, amenazando con contrarrestar sus metas de salud.

Una lista de alimentos es una herramienta útil que puede ayudarle a navegar por la tienda con facilidad y ayudarle a cumplir con su plan de alimentación saludable.

Una lista de alimentos bien pensada no sólo es una ayuda para la memoria, sino que también puede mantenerlo en el camino, minimizando las compras impulsivas y ahorrándole dinero.También le ayudará a tener éxito incluso cuando no disponga de mucho tiempo, ayudándole a mantener alimentos nutritivos a mano para comer toda la semana.

Además, los estudios han demostrado que el uso de una lista mientras se compra en el supermercado puede conducir a opciones de alimentos más saludables e incluso a la pérdida de peso.

Los siguientes consejos le ayudarán a preparar una lista de compras saludable para que pueda llenar su carrito con opciones inteligentes.

Planifique con antelación

Tener los ingredientes necesarios para preparar comidas sabrosas durante toda la semana es una excelente manera de mantener una dieta saludable.

Tener un refrigerador, congelador o despensa vacíos puede hacer que confíe en la comida rápida o en las comidas para llevar, especialmente cuando tiene un horario lleno.Por eso es tan importante abastecer sus estantes con opciones nutritivas.

Los estudios han demostrado que las personas que planifican sus comidas por adelantado tienen una dieta general más saludable y un peso corporal más bajo que los que no lo hacen.

Además, los que planifican sus comidas por adelantado tienden a cocinar más comidas en casa, una práctica que se ha relacionado con una mejor calidad de dieta y menores niveles de grasa corporal .

Si planifica sus comidas para la semana podrá evitar que tome malas decisiones y le ayudará a crear una lista de compras más eficiente.

Una excelente manera de empezar a planificar sus comidas es crear una tabla de recetas en la que se detallen las comidas que le gustaría comer durante la semana, incluyendo los desayunos, almuerzos, cenas y meriendas.

Después de averiguar qué ingredientes necesitará para crear sus comidas, añádalos a su lista de compras, asegurándose de incluir la cantidad de cada alimento que necesitará.

Lleve una lista de la despensa

Lleve una lista de la despensa
@ready.gov

En lugar de tener que esforzarse por recordar cuál es su alimento básico favorito de la despensa que se le acabó recientemente, lleve una lista de los artículos que necesita comprar durante su próximo viaje al supermercado.

Las tablas de borrar en seco o las listas magnéticas de tareas que cuelgan en su refrigerador son excelentes formas de llevar un control del inventario de su cocina.

También hay muchas aplicaciones diseñadas para ayudarle a mantenerse al día con las compras y la planificación de las comidas.

Llevar un registro de los alimentos que utiliza, así como de los alimentos nuevos y saludables que desea probar, hará que la compilación de su lista de compras semanal sea mucho más fácil.

Resumen: de la planificación de comidas es el primer paso para crear una lista de compras saludable.La creación de una lista de compras basada en las comidas preplanificadas le ayudará a preparar platos nutritivos que se ajusten a su plan de alimentación.

Sea realista

Al crear una lista de compras saludable, es importante ser realista con respecto a los alimentos que realmente va a consumir.

Aunque es posible que quiera probar muchos alimentos nuevos y diferentes cuando empiece a comer de forma más nutritiva, intente elegir sólo unos pocos alimentos nuevos y saludables cada semana.’, ‘

Cuando compras en la tienda de comestibles sin una lista, es fácil desviarte de las cosas que te gustan.

Esto puede causar que compres más comida de la que puedes consumir en una semana, o que elijas cosas que deberías comer pero que no necesariamente te gustan.

Esto puede causar que desperdicies comida y que tengas menos dinero en tu billetera.

Elegir sólo unos pocos alimentos nuevos cada semana para incorporarlos a sus comidas es una buena manera de ampliar su paladar, añadir nutrientes y descubrir qué alimentos saludables le gustan realmente.

Por ejemplo, si está tratando de incorporar más verduras de hoja verde como la col rizada, la rúcula y las espinacas en su dieta pero no sabe cuáles le gustaría, pruebe un nuevo verde de hoja cada semana hasta que reduzca algunos de sus favoritos.

Esto le permitirá probar nuevos alimentos sin el riesgo de desperdiciar comida y dinero.

Antes de que se dé cuenta, podrá crear una lista de alimentos frescos cada semana, llena de alimentos nutritivos que le gusta comer.

Resumen: Cuando esté probando nuevos alimentos, trate de incorporar uno o dos ingredientes nuevos cada semana para ayudarle a identificar los artículos que realmente le gustan comer.

Organice su lista

Organice su lista
@Vitónica

Separar su lista de compras por categoría es una excelente manera de ahorrar tiempo y mantener sus viajes de compras libres de estrés.

Puede organizar su lista por categoría de alimentos o por la disposición de su tienda de comestibles favorita.

Organizar su lista en secciones le ayuda a comprar de una manera más eficiente y minimiza las posibilidades de compras por impulso.

Este tipo de lista le mantiene en la tarea y enfocado en los artículos que ha planeado, en lugar de distraerse con los interminables alimentos no saludables que hay en los estantes del supermercado.

Para empezar, divida su lista en secciones basadas en los tipos de alimentos.Las categorías incluyen:

  • Verduras
  • Frutas
  • Proteínas
  • Hidratos de carbono
  • Grasas saludables
  • Lácteos o noProductos lácteos
  • Condimentos
  • Bebidas

Si está tratando de reducir el consumo de bocadillos o no quiere tener dulces en la casa, Evita crear espacio en tu lista para los bocadillos o postres.

Trate de incluir sólo las categorías saludables en su lista para que su enfoque sea sólo en alimentos saludables y densos en nutrientes.

Si está familiarizado con la disposición de su tienda de comestibles, trate de separar su lista en base a las secciones donde se encuentran sus alimentos. Por ejemplo, si usualmente comienza su viaje de compras en el pasillo de los productos agrícolas, enumere primero sus frutas y verduras.

De esta manera, puede agilizar su viaje de compras y evitar tener que regresar a una sección en particular.

Esto reduce las posibilidades de que se sienta tentado por artículos poco saludables mientras deambula por el supermercado en busca de alimentos en su lista.

Resumen: Organizar su lista de compras en categorías puede ayudarle a mantenerse en la tarea, ahorrándole tiempo y evitando que tome decisiones poco saludables.

Concéntrese en los artículos saludables

Cuando prepare su lista de compras, trate de concentrarse en los alimentos que son saludables y nutritivos.’, ‘

Esto puede ser un desafío, especialmente para aquellos que han comenzado recientemente un plan de alimentación más saludable.

Las listas de compras de comestibles son una forma útil de reducir sus posibilidades de comprar alimentos no saludables que pueden hacer que aumente de peso y sabotear sus metas.

Antes de su viaje de compras, asegúrese de que su lista esté organizada en secciones e incluya todos los artículos que necesitará para crear comidas saludables para los días venideros.

Si sabe que ciertas secciones de la tienda de comestibles son tentadoras, como la panadería o el pasillo de los dulces, puede ser una buena idea mantenerse alejado de esas áreas por completo.

Pruebe las compras en el perímetro

Pruebe las compras en el perímetro
@dietdoctor.com

Las compras en el perímetro son una excelente manera de enfatizar los alimentos frescos mientras minimiza su exposición a los artículos empacados y procesados.

El perímetro de la mayoría de las tiendas de comestibles usualmente incluye frutas, vegetales, proteínas saludables y productos lácteos.

Aunque los pasillos interiores de las tiendas de comestibles incluyen muchas opciones saludables, como frijoles enlatados y secos, granos, especias y aceite de oliva, aquí es también donde la mayoría de las cadenas de tiendas de comestibles almacenan alimentos altamente procesados como caramelos, refrescos y papas fritas.

Minimizar su tiempo en el interior de la tienda de comestibles puede reducir su exposición a estos alimentos poco saludables, reduciendo sus posibilidades de sentirse tentado a comprarlos.

La ingesta de alimentos altamente procesados se ha relacionado con la obesidad y las enfermedades crónicas como las enfermedades cardíacas y la diabetes, por lo que minimizar su ingesta es importante para mantener su salud y evitar el exceso de peso.

Hacer un esfuerzo para llenar su lista con alimentos mayormente enteros y no procesados del perímetro de la tienda de comestibles puede ayudarle a incorporar más alimentos saludables en su dieta.

Resumen: Para evitar comprar artículos que no son buenos para usted, limítese a comprar sólo los artículos incluidos en su lista de compras y enfóquese en los alimentos que se encuentran en el perímetro de la tienda.

Cumpla con el Plan

Las tiendas de comestibles están diseñadas para que los compradores gasten dinero, ya sea en alimentos saludables o no saludables.para evitar la tentación, vaya a la tienda de comestibles armado con un plan para comer saludable y compre sólo los alimentos de su lista.

Los anuncios en las tiendas y los volantes semanales que promueven cupones y artículos con descuento pueden tener un fuerte impacto en los alimentos que usted elija comprar.

Desafortunadamente, algunas tiendas de comestibles tienden a enfatizar los alimentos empacados en lugar de los productos frescos en sus promociones.

Esa es una razón por la cual es importante comenzar su viaje de compras con una lista de compras bien pensada.Ceñirse a su lista puede disminuir sus posibilidades de comprar impulsivamente alimentos no saludables o de comprar algo que no usará sólo porque está en oferta.

Sin embargo, sigue siendo muy fácil desviarse por las exhibiciones llamativas y los grandes descuentos.

Si le atrae un artículo en oferta o una exhibición de alimentos de lujo, tómese el tiempo de preguntarse si el artículo encaja en su plan de comidas y recuerde su lista de alimentos saludables.

Resumen: Hacer una lista de alimentos nutritivos y sabrosos antes de su viaje de compras y decidir comprar sólo los alimentos en ella puede ayudarle a cumplir con su plan de alimentación saludable y evitar ser atraído por los anuncios y las ventas.

Ejemplos saludables para empezar

Ejemplos saludables para empezar
@mhunters.com

Cuando agregue artículos a su lista de compras, es mejor enfatizar los alimentos frescos e integrales.

Aunque comer de vez en cuando es perfectamente normal y saludable, mantenga los dulces y los refrigerios al mínimo al crear su lista de compras.

Comer con demasiada frecuencia alimentos altamente procesados como cereales azucarados, dulces, refrescos, papas fritas y productos horneados puede contrarrestar sus metas de pérdida de peso y hacer que aumente de peso.

Estos son algunos ejemplos de alimentos saludables y nutritivos que merecen un lugar en su carrito.

  • Vegetales sin almidón: Brócoli, remolacha, coliflor, espárragos, cebollas, zanahorias, pimientos, espinacas, col rizada, rábanos, judías verdes, calabacines, tomates, coles de Bruselas, champiñones
  • Frutas: Bayas, plátanos, manzanas, uvas, pomelos, naranjas, limones, limas, peras, cerezas, piña, granada, kiwis, mangos.
  • Proteínas: Huevos, camarones, pescado, pollo, pechuga de pavo fresco, tofu, bisonte, carne.
  • Hidratos de carbono: Camotes, papas, avena, calabaza, quinua, arroz integral, frijoles, lentejas, semillas de chía, trigo sarraceno, cebada, pan integral.
  • Grasas saludables: Aceitunas, aceite de oliva, aguacates, aceite de aguacate, coco, aceite de coco, nueces, semillas, mantequilla de almendra, mantequilla de maní, mantequilla de marañón, tahini, pesto, semillas de lino molidas.
  • Productos lácteos y no lácteos: Yogur griego, queso, requesón, leche de almendras, leche de coco, queso de cabra, kéfir, leche sin endulzar.
  • Condimentos: Salsa, vinagre de manzana, vinagre balsámico, especias, hierbas, mostaza molida a la piedra, rábano picante, levadura nutricional, chucrut, salsa picante, miel cruda, stevia.
  • Bebidas: Seltz sin azúcar, agua con gas, té verde, café, té de jengibre, té helado sin azúcar

Estos son sólo algunos ejemplos de los muchos alimentos saludables y deliciosos que puede agregar a su lista de compras

Para simplificar sus compras, organice su lista según lo que tenga más sentido para usted.

Por ejemplo, el aguacate es técnicamente una fruta, pero la mayoría de las personas lo asocian con ser una deliciosa fuente de grasa saludable.

No importa cómo prepare su lista, asegúrese de que esté organizada y sea fácil de leer para que pueda tener una experiencia de compra sin estrés.

Resumen: Hay muchos alimentos saludables que puede agregar a una lista de alimentos nutritivos.Agregar a su dieta alimentos enteros y no procesados le ayudará a estar más saludable y a alcanzar sus metas de nutrición.

Lo esencial

Las compras en el supermercado no tienen que ser complicadas.

Usar una lista de compras para guiarlo a través del supermercado es una excelente manera de cumplir con sus metas de nutrición.

Además, preparar un plan de comidas y una lista de compras puede ahorrarle tiempo y dinero.

Dados sus beneficios potenciales, la creación de una lista de compras saludable en el supermercado debe estar en la parte superior de su lista de cosas por hacer.

Boletín informativo de Healthline

Reciba nuestro correo electrónico de nutrición diaria

Para ayudarle a crear su mejor plan de comidas, le enviaremos una guía experta y basada en evidencia sobre nutrición y pérdida de peso.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Ir arriba