El plan de dieta de GM: ¿Perder la grasa en sólo 7 días?

El plan de dieta de GM: ¿Perder la grasa en sólo 7 días?

El plan de dieta de GM: ¿Perder la grasa en sólo 7 días?
@ Times of India

La dieta GM, también conocida como la dieta de General Motors, es un plan que promete ayudarte a perder hasta 15 libras (6,8 kg) en sólo una semana.

Cada día de la dieta GM te permite comer diferentes alimentos o grupos de alimentos.

Los defensores de la dieta afirman que esta técnica estimula la pérdida de peso y ayuda a quemar la grasa más rápidamente que otras dietas, pero ¿funciona realmente? Este artículo examina la dieta GM y sus pros y contras.

¿Qué es la dieta GM?

La dieta GM fue supuestamente creada para los empleados de General Motors en 1985. Se dice que fue desarrollada con la ayuda del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y la FDA, con extensas pruebas en el Centro de Investigación de Johns Hopkins

Sin embargo, esta afirmación ha sido desacreditada como un mito urbano, y los verdaderos orígenes de la dieta GM siguen siendo desconocidos.

El plan de dieta GM se divide en siete días, cada uno con reglas estrictas sobre qué grupos de alimentos puede consumir.

Por ejemplo, su dieta en el día dos está limitada sólo a vegetales, mientras que en el día cinco se le instruye a comer varios tomates enteros y grandes porciones de carne.

La dieta supuestamente puede ayudarle:

  • Perder hasta 15 libras (6.8 kg) en sólo una semana
  • Deshacerse de las toxinas e impurezas de su cuerpo
  • Mejorar su digestión
  • Mejorar la capacidad de su cuerpo para quemar grasa

Los defensores de la dieta GM dicen que funciona porque muchos de los alimentos incluidos en la dieta son bajos en calorías, como las frutas y las verduras.

Esto puede ayudar a promover la pérdida de peso creando un déficit de calorías, que es cuando se consumen menos calorías de las que se queman a lo largo del día.

El plan también establece que muchos de los alimentos de la dieta son “alimentos de calorías negativas”, lo que significa que proporcionan menos calorías de las que se toman para digerir.

Muchos de los alimentos que la dieta recomienda también tienen un alto contenido de agua. Por esta razón, los proponentes afirman que la dieta GM puede mejorar la pérdida de grasa y ayudar a desintoxicar tu cuerpo.

Los partidarios también dicen que puedes repetir la dieta varias veces para lograr tus objetivos de peso a largo plazo, recomendando un intervalo de 5 a 7 días entre ciclos.

Resumen: Los orígenes de la dieta GM siguen siendo desconocidos.Sus defensores afirman que puede ayudarte a desintoxicarte, quemar más grasa, mejorar tu digestión y perder hasta 15 libras (6,8 kg) en una semana.

¿Qué comes en la dieta?

¿Qué comes en la dieta?
@Polki.pl

La dieta GM se divide en siete días, con diferentes reglas que se aplican a cada día.

Se recomienda beber 8 a 12 vasos de agua cada día para mantenerse hidratado durante toda la dieta.

Aunque no se requiere ejercicio para perder peso en esta dieta, es opcional. Sin embargo, la dieta recomienda no hacer ejercicio durante los primeros tres días.

También permite a los seguidores consumir dos o tres tazones de “GM Wonder Soup” cada día. Está hecha con col, apio, tomates, cebollas y pimientos.

Estas son las directrices específicas para cada día de la dieta GM:

Primer día

  • Coma solamente fruta de cualquier tipo excepto bananas.
  • No se especifica una cantidad máxima de fruta.
  • La dieta anima especialmente a los seguidores a comer melones para aumentar la pérdida de peso.

Segundo día

  • Coma solamente vegetales en forma cruda o cocida.
  • La dieta no especifica una cantidad máxima de vegetales.
  • Limite las papas al desayuno solamente.

Tercer día

  • Coma solamente frutas y vegetales de cualquier tipo excepto bananas y papas.
  • La dieta no especifica una cantidad máxima.

Cuarto día

  • Consume sólo plátanos y leche.
  • Puedes comer hasta 6 plátanos grandes u 8 pequeños.
  • Bebe 3 vasos de leche, preferiblemente desnatada.

El quinto día

  • Come dos porciones de 10 onzas (284 gramos) de carne de res, pollo o pescado.
  • Además de la carne, sólo puedes comer 6 tomates enteros.
  • Los vegetarianos pueden reemplazar la carne por arroz integral o requesón.
  • Aumente su consumo de agua en dos vasos para eliminar el ácido úrico extra. Este es un producto químico de la descomposición de las purinas, que se encuentran en la carne.

Día Seis

  • Coma solamente dos porciones de 10 onzas (284 gramos) de carne de res, pollo o pescado.
  • Las comidas de hoy pueden incluir una cantidad ilimitada de vegetales, pero no papas.
  • Los vegetarianos pueden reemplazar la carne por arroz integral o requesón.
  • Aumente su consumo de agua en dos vasos para eliminar el ácido úrico extra.

El séptimo día

  • Coma solamente arroz integral, frutas, jugo de frutas y vegetales.
  • No se especifica una cantidad máxima para ninguno de estos alimentos.

Resumen: Cada día de la dieta GM tiene reglas específicas sobre qué alimentos están permitidos.Las frutas, las verduras, la carne y la leche son los principales alimentos permitidos

Otras directrices

El café y el te verde están permitidos el la dieta GM
@65Ymás.com

En primer lugar, los frijoles no están permitidos en la dieta. La dieta afirma que son altos en calorías y pueden causar aumento de peso.

El café y el té verde están permitidos, pero sólo sin la adición de ningún edulcorante. Los refrescos, el alcohol y otras bebidas llenas de calorías no están permitidas a menos que se especifique en la dieta.

Además, algunas sustituciones están bien. Por ejemplo, usted puede utilizar el queso cottage para sustituir la carne, y la leche de soja en lugar de la leche regular.

Finalmente, después de que hayas terminado el plan de una semana, la dieta GM te aconseja consumir una dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos para ayudar a mantener la pérdida de peso.

Resumen: Hay algunas reglas adicionales a esta dieta, como evitar los frijoles, los edulcorantes y las bebidas altas en calorías.También se le aconseja seguir una dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas después del plan de GM.

Ejemplo de menú del plan de dieta GM

Aquí hay un ejemplo de plan de dieta dividido en siete días:

Primer día

  • Desayuno: 1 tazón de bayas mixtas
  • Merienda: 1 pera
  • Almuerzo: 1 manzana
  • Merienda: 1 tazón de sandía
  • Cena: 1 naranja
  • Merienda: 1 tazón de rebanadas de melón

Día dos

  • Desayuno: 1 tazón de papas hervidas
  • Merienda: 1 tazón de zanahorias pequeñas
  • Almuerzo: 1 cabeza de brócoli, cortada en ramilletes y cocida al vapor
  • Merienda: 1 tazón de tomates cherry
  • Cena: 5 espárragos al vapor con 1 tazón de rúcula
  • Merienda: 1/3 de pepino en rodajas

Tercer día

  • Desayuno: 1 manzana
  • Merienda: 1 tazón de tomates cherry
  • Almuerzo: 1 tazón de espinacas con pepinos y tomates
  • Merienda: 1 naranja
  • Cena: 1 tazón de col rizada con fresas y aguacate
  • Merienda: 1 tazón de bayas mixtas

Cuarto día

  • Desayuno: 2 plátanos grandes con 1 vaso de leche
  • Almuerzo: 2 plátanos grandes con 1 vaso de leche
  • Cena: 2 plátanos grandes con 1 vaso de leche

Quinto día

  • Desayuno: 3 tomates enteros
  • Almuerzo: 10-oz (284-g) filete con 1 tomate entero
  • Cena: 10 onzas (284 g) de tilapia con 2 tomates enteros

El sexto día

  • Desayuno: 1/2 aguacate
  • Almuerzo: 10 onzas (284 g) de pechuga de pollo a la parrilla con espárragos y tomates cherry
  • Cena: 10 onzas (284 g) de salmón asado con col rizada y coles de Bruselas

Séptimo día

  • Desayuno: 1 tazón de arroz integral con un lado de gajos de sandía
  • Almuerzo: 1 tazón de arroz integral con brócoli y 1 taza (237 ml) de jugo de fruta
  • Cena: 1 tazón de arroz integral con verduras mixtas

Resumen: La dieta GM está dividida en siete días con diferentes grupos de alimentos permitidos en cada día de la dieta

Beneficios de la dieta GM

Beneficios de la dieta GM
@CNN Chile

Aunque no hay estudios que hayan examinado la dieta GM, hay algunas investigaciones sobre ciertos aspectos de la misma

En primer lugar, el plan fomenta un aumento en la ingesta de frutas y verduras, lo cual ha demostrado ayudar a promover la pérdida de peso.

Esto se debe a que las frutas y verduras son bajas en calorías y pueden crear un mayor déficit calórico para incrementar la pérdida de peso.

En un estudio realizado en 2015 con más de 133.000 participantes, las personas con el mayor consumo de frutas y verduras sin almidón tuvieron el menor riesgo de cambio de peso en un período de cuatro años .

Además, la dieta limita algunos alimentos y bebidas que causan aumento de peso. Las bebidas azucaradas, por ejemplo, han demostrado contribuir al aumento de peso.

El alcohol también es alto en calorías y puede causar aumento de peso.

A pesar de las estrictas regulaciones sobre qué alimentos están permitidos en cada día, la dieta le permite seleccionar su elección de carnes, frutas y verduras con base en su preferencia personal.Esto puede hacer que el plan se sienta menos restrictivo.

Resumen: La dieta GM es algo flexible en cuanto a los alimentos que puedes elegir. Te anima a comer más frutas y verduras, mientras que limita las bebidas azucaradas y el alcohol.

Desventajas de la dieta GM

Hay muchas desventajas al seguir la dieta GM, incluyendo las siguientes:

No hay ninguna investigación que lo apoye

La mayor desventaja de la dieta GM es que no hay ninguna investigación que evalúe qué tan bien funciona.

Mientras que la dieta afirma incluir “alimentos de calorías negativas” que queman más calorías de las que proporcionan, no hay evidencia que apoye esto.

Aunque algunos alimentos requieren más calorías para ser digeridos que otros, los alimentos en la dieta GM todavía proporcionan calorías .

La dieta GM carece de nutrientes importantes

La dieta tampoco está bien equilibrada y puede dar lugar a sentimientos de privación y hambre en algunos días, debido a las cantidades variables de macronutrientes que proporciona

La mayoría de los días de la dieta proporcionan cantidades relativamente bajas de proteínas, por ejemplo.

Esto puede ser realmente contraproducente, ya que los estudios muestran que la proteína puede disminuir el apetito y aumentar la pérdida de peso.

En un estudio de seis meses de duración con 65 participantes, aquellos que seguían una dieta alta en proteínas perdieron 8,4 libras (3,8 kg) más que aquellos que seguían una dieta alta en carbohidratos.

Además de estas cuestiones, la dieta carece de muchos otros nutrientes esenciales.Los primeros tres días, por ejemplo, son muy bajos en grasa, vitamina B12, hierro, calcio y más.

La pérdida de peso con la dieta GM puede ser temporal

La pérdida de peso con la dieta GM puede ser temporal
@Diario AS

La mayor parte del peso perdido con esta dieta es probable que sea el peso del agua, en lugar de la grasa.

En cualquier momento en que se reduce la ingesta de calorías, el cuerpo busca otras fuentes de combustible.Esto hace que su cuerpo descomponga el glicógeno, una molécula de almacenamiento de energía que se encuentra en el hígado y los músculos.

El glicógeno se aferra a una gran cantidad de agua, por lo que a medida que sus reservas de glicógeno se agotan, esta pérdida de agua puede hacer que su peso disminuya rápidamente .

Desafortunadamente, este tipo de pérdida de peso es sólo temporal y probablemente lo recupere poco después de reanudar su dieta normal.

Para lograr una pérdida de peso sostenible a largo plazo, combine una dieta equilibrada y saludable con una actividad física regular.

Resumen: La dieta GM tiene algunos grandes inconvenientes. Para empezar, ninguna investigación respalda sus afirmaciones. También carece de importantes nutrientes y puede llevar a una pérdida de peso temporal.

¿Debería probar la dieta GM?

Muchas personas buscan “soluciones rápidas” para perder peso rápidamente.Desafortunadamente, no es posible lograr una pérdida de peso a largo plazo y duradera en sólo una semana.

Aunque esta dieta le anima a comer frutas y verduras mientras limita las bebidas endulzadas con azúcar, sus desventajas superan con creces cualquier beneficio potencial.

En resumen, no está respaldada por la investigación, carece de nutrientes esenciales y no conducirá a una pérdida de peso duradera.

En vez de hacer ciclos interminables de dietas yo-yo y perder peso sólo para recuperarlo, intente incorporar una dieta saludable en su vida diaria.

Su peso y su salud serán mejores por ello.

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