¿Puede una dieta cetogénica ayudar a combatir el cáncer?

¿Puede una dieta cetogénica ayudar a combatir el cáncer?

El cáncer es la segunda causa de muerte en los Estados Unidos.

Los investigadores estiman que 595.690 estadounidenses morirán de cáncer en 2016, lo que significa un promedio de 1.600 muertes por día.

El cáncer se trata más comúnmente con una combinación de cirugía, quimioterapia y radiación.

Se han estudiado muchas estrategias dietéticas diferentes, pero ninguna ha sido particularmente efectiva.

Es interesante que hay algunas investigaciones tempranas que sugieren que una dieta cetogénica muy baja en carbohidratos puede ayudar .

Nota importante: Usted nunca, nunca debe retrasar o evitar el tratamiento médico convencional del cáncer en favor de un tratamiento alternativo como la dieta cetogénica. Usted debe discutir todas las opciones de tratamiento con su médico.

Un breve resumen de la dieta cetogénica

La dieta cetogénica es una dieta muy baja en carbohidratos y alta en grasas que comparte muchas similitudes con Atkins y otras dietas bajas en carbohidratos.

Consiste en reducir drásticamente la ingesta de carbohidratos y reemplazarlos por grasa. Este cambio lleva al estado metabólico llamado cetosis.

Después de varios días, la grasa se convierte en la principal fuente de energía del cuerpo.

Esto causa un aumento significativo en los niveles de compuestos llamados cetonas en la sangre .

En general, una dieta cetogénica utilizada para la pérdida de peso es aproximadamente un 60-75% de calorías en forma de grasa, con un 15-30% de calorías procedentes de las proteínas y un 5-10% de calorías procedentes de los carbohidratos.

Sin embargo, cuando una dieta cetogénica se utiliza de forma terapéutica para tratar el cáncer, el contenido de grasa puede ser significativamente mayor (hasta un 90% de calorías) y el contenido de proteínas menor .

En resumen: La dieta cetogénica es una dieta muy baja en carbohidratos y alta en grasas. Para el tratamiento del cáncer, la ingesta de grasas puede llegar a ser tan alta como el 90% de la ingesta total de calorías.

El papel del azúcar en la sangre en el cáncer

Muchas terapias para el cáncer están diseñadas para atacar las diferencias biológicas entre las células cancerosas y las células normales.

Casi todas las células cancerosas comparten un rasgo común: se alimentan de carbohidratos o azúcar en la sangre para crecer y multiplicarse.

Cuando se consume una dieta cetogénica, algunos de los procesos metabólicos estándar se alteran y los niveles de azúcar en la sangre bajan mucho.

Básicamente, se afirma que esto “priva” de combustible a las células cancerosas.

Como en todas las células vivas, el efecto a largo plazo de esta “inanición” puede ser que las células cancerosas crezcan más lentamente, disminuyan de tamaño o incluso mueran.

Parece posible que una dieta cetogénica pueda ayudar a reducir la progresión del cáncer porque causa una rápida disminución de los niveles de azúcar en la sangre.

En resumen: Una dieta cetogénica puede reducir los niveles de azúcar en la sangre, lo que puede ayudar a reducir el crecimiento del tumor e incluso privar de energía a las células cancerosas.

Otros beneficios de la dieta cetogénica para tratar el cáncer

Existen otros mecanismos que pueden explicar cómo una dieta cetogénica puede ayudar en el tratamiento del cáncer.

En primer lugar, la eliminación de los carbohidratos puede reducir rápidamente la ingesta de calorías, reduciendo la energía disponible para las células de su cuerpo.

A su vez, esto puede frenar el crecimiento del tumor y la progresión del cáncer.

Además, las dietas cetogénicas pueden proporcionar otros beneficios:

La insulina es una hormona anabólica, lo que significa que cuando está presente, hace que las células crezcan, incluyendo las cancerosas. Por lo tanto, una insulina más baja puede retrasar el crecimiento del tumor.

Aumento de las cetonas

Las células cancerosas no pueden utilizar las cetonas como combustible.’, ‘Las investigaciones demuestran que las cetonas pueden reducir el tamaño y el crecimiento de los tumores.

: Además de reducir el azúcar en la sangre, las dietas cetogénicas también pueden ayudar a tratar el cáncer a través de otros mecanismos, como la reducción de calorías, la reducción de la insulina y el aumento de las cetonas.

Los investigadores han estudiado la dieta cetogénica como una terapia alternativa para el cáncer durante más de 50 años.

Hasta hace poco, la mayoría de estos estudios se hicieron en animales.

Un gran número de estos estudios en animales han demostrado que la dieta cetogénica puede reducir el crecimiento del tumor y mejorar las tasas de supervivencia.

Un estudio de 22 días en ratones observó las diferencias entre los efectos de lucha contra el cáncer de la dieta cetogénica y otras dietas.

Sorprendentemente, los investigadores encontraron que el 60% de los ratones con una dieta cetogénica sobrevivieron, lo que aumentó al 100% en los ratones que recibieron un suplemento de cetonas además de la dieta cetogénica.Ninguno de ellos sobrevivió con una dieta regular

Otro estudio en ratones probó una dieta cetogénica con o sin terapia de oxígeno. La foto habla por sí misma

Comparada con una dieta estándar, una dieta cetogénica aumentó el tiempo de supervivencia en un 56%. Este número aumentó al 78% cuando se combinó con la terapia de oxígeno

: En los animales, la dieta cetogénica parece ser una alternativa prometedora para el tratamiento del cáncer.

La dieta cetogénica y el cáncer en los humanos

A pesar de la prometedora evidencia en los animales, la investigación en los humanos apenas está emergiendo.

En la actualidad, las limitadas investigaciones parecen mostrar que la dieta cetogénica puede reducir el tamaño del tumor y la tasa de progresión de ciertos cánceres.

Cáncer de cerebro

Uno de los pocos estudios de caso documentados se realizó en una mujer de 65 años con cáncer de cerebro.

Después de la cirugía, ella recibió una dieta cetogénica, durante la cual la progresión del tumor se desaceleró.

Sin embargo, 10 semanas después de regresar a una dieta normal, ella experimentó un aumento significativo en el crecimiento del tumor.

Informes de casos similares examinaron las reacciones a una dieta cetogénica en dos niñas que se encontraban en tratamiento por cáncer cerebral avanzado.

Los investigadores encontraron que la absorción de glucosa estaba disminuida en los tumores de ambas pacientes.

Una de las niñas informó de una mejor calidad de vida y permaneció en la dieta durante 12 meses.Durante ese tiempo su enfermedad no mostró ninguna otra progresión.

Calidad de vida

Un estudio sobre la calidad de vida investigó los efectos de una dieta cetogénica en 16 pacientes con cáncer avanzado.

Varias personas abandonaron el estudio porque no disfrutaron de la dieta o por razones personales, y dos pacientes murieron prematuramente.

De los 16, cinco permanecieron con la dieta cetogénica durante todo el período de 3 meses del estudio, y reportaron una mejora en el bienestar emocional y una reducción del insomnio, sin ningún efecto secundario negativo causado por la dieta.

Aunque la dieta cetogénica mostró beneficios para la calidad de vida, la tasa de cumplimiento relativamente baja indica que puede ser difícil conseguir que las personas se adhieran a la dieta.

Otros cánceres

Un estudio monitorizó el crecimiento del tumor en respuesta a una dieta alta en carbohidratos frente a una dieta cetogénica en 27 pacientes con cáncer del tracto digestivo.

El crecimiento del tumor aumentó en 32,2% en los pacientes que recibieron la dieta alta en carbohidratos pero en realidad disminuyó en 24,3% en los pacientes con la dieta cetogénica.’, ‘Sin embargo, la diferencia no fue estadísticamente significativa.

En otro estudio, tres de cada cinco pacientes con una dieta cetogénica combinada con radiación o quimioterapia experimentaron una remisión completa. De manera interesante, los otros dos participantes encontraron que la enfermedad progresó después de que detuvieron la dieta cetogénica.

Conclusión: Unos pocos estudios pequeños y reportes de casos en humanos sugieren que la dieta cetogénica puede ayudar a retardar el progreso del cáncer. Sin embargo, se necesita mucha más investigación.

¿Podría una dieta cetogénica ayudar a prevenir el cáncer?

También hay algunos mecanismos que sugieren que la dieta cetogénica puede ayudar a prevenir el desarrollo del cáncer en primer lugar.

Principalmente, puede reducir varios de los principales factores de riesgo de cáncer.

Una dieta cetogénica puede disminuir los niveles de IGF-1

El factor de crecimiento similar a la insulina 1 (IGF-1) es una hormona que es importante para el desarrollo celular. También reduce la muerte celular programada.

Esta hormona puede desempeñar un papel en el desarrollo y la progresión del cáncer .

Se cree que la dieta cetogénica reduce los niveles de IGF-1, disminuyendo así los efectos directos que la insulina tiene en el crecimiento de las células, lo que puede reducir el crecimiento de los tumores y el riesgo de cáncer a largo plazo

Puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre y el riesgo de diabetes

Otras evidencias sugieren que las personas con niveles elevados de azúcar en sangre y diabetes tienen un mayor riesgo de desarrollar cáncer.

Las investigaciones muestran que una dieta cetogénica puede ser muy efectiva para reducir los niveles de azúcar en la sangre y controlar la diabetes .

Puede reducir la obesidad

La obesidad es también un factor de riesgo de cáncer .

Dado que una dieta cetogénica es una poderosa herramienta para perder peso, también puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer al combatir la obesidad (26).

Conclusión: La dieta cetogénica reduce los niveles de IGF-1, los niveles de azúcar en la sangre, la diabetes y la obesidad. Estos factores pueden conducir a una reducción del riesgo de desarrollar cáncer en primer lugar.

Mensaje para llevar a casa

Una dieta cetogénica proporciona muchos beneficios para la salud.

De acuerdo con estudios en animales y algunas investigaciones tempranas en humanos, también puede ayudar a tratar o prevenir el cáncer.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que las investigaciones actuales son todavía débiles.

Usted debe nunca, nunca evitar el tratamiento convencional para el cáncer en favor de un tratamiento alternativo como la dieta cetogénica.

Su mejor apuesta es seguir el consejo de su médico y oncólogo. Los tratamientos médicos convencionales son muy eficaces en el tratamiento de muchos tipos comunes de cáncer.

Dicho esto, tal vez una dieta cetogénica podría ser una buena opción como “terapia adyuvante” – lo que significa que se utiliza además de a los tratamientos convencionales.

Lo más importante es que la dieta cetogénica no parece producir efectos secundarios significativos cuando se combina con los tratamientos convencionales contra el cáncer.

Por lo tanto, probablemente no hay nada que perder al intentarlo si usted está interesado.Sólo asegúrese de consultar primero con su médico.

Más sobre la dieta cetogénica:

  • La Dieta Cetogénica 101: Una guía detallada para principiantes
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