Descripción
AlfaEl ácido lipoico ha ganado mucha atención en los últimos años.
Es un compuesto orgánico que actúa como un poderoso antioxidante en el cuerpo.
Tu cuerpo produce ácido alfa-lipoico de forma natural, pero también se encuentra en una variedad de alimentos y como suplemento dietético.
Las investigaciones sugieren que puede jugar un papel en la pérdida de peso, la diabetes y otras condiciones de salud.
Sin embargo, muchas personas se preguntan si es efectivo.
Este artículo revisa el ácido alfa-lipoico, sus beneficios, efectos secundarios y dosis recomendadas.
¿Qué es el ácido alfa-lipoico?
El ácido alfa-lipoico es un compuesto orgánico que se encuentra en todas las células humanas.Se produce en el interior de la mitocondria, también conocida como la fuente de energía de las células, donde ayuda a las enzimas a convertir los nutrientes en energía.
Además, tiene potentes propiedades antioxidantes.
El ácido alfa-lipoico es soluble tanto en agua como en grasa, lo que le permite actuar en todas las células o tejidos del cuerpo.
Por ejemplo, la vitamina C sólo es soluble en agua, mientras que la vitamina E sólo es soluble en grasa.
Las propiedades antioxidantes del ácido alfa-lipoico se han relacionado con varios beneficios, incluyendo menores niveles de azúcar en la sangre, reducción de la inflamación, retraso del envejecimiento de la piel y mejora de la función nerviosa.
Los seres humanos sólo producen ácido alfa-lipoico en pequeñas cantidades.Por eso muchos recurren a ciertos alimentos o suplementos para optimizar su consumo.
Los productos animales como las carnes rojas y las carnes de órganos son grandes fuentes de ácido alfa-lipoico, pero los alimentos vegetales como el brócoli, los tomates, las espinacas y las coles de Bruselas también lo contienen.
Dicho esto, los suplementos pueden contener hasta 1.000 veces más ácido alfa-lipoico que las fuentes alimenticias (3).
Resumen: El ácido alfa-lipoico es un compuesto orgánico que funciona como antioxidante, se produce en las mitocondrias de las células pero también se encuentra en alimentos y suplementos.
El ácido alfa-lipoico y la pérdida de peso
Las investigaciones han demostrado que el ácido alfa-lipoico puede afectar a la pérdida de peso de varias maneras.
Los estudios en animales indican que puede reducir la actividad de la enzima proteína quinasa activada por AMP (AMPK), que se encuentra en el hipotálamo de su cerebro.
Cuando la AMPK está más activa, puede aumentar la sensación de hambre.
Por otro lado, la supresión de la actividad de la AMPK puede aumentar el número de calorías que su cuerpo quema en reposo. Por lo tanto, los animales que tomaron ácido alfa-lipoico quemaron más calorías.’, ‘
Sin embargo, los estudios en humanos muestran que el ácido alfa-lipoico sólo impacta ligeramente en la pérdida de peso.
Un análisis de 12 estudios descubrió que las personas que tomaron un suplemento de ácido alfa-lipoico perdieron un promedio de 1.52 libras (0.69 kg) más que aquellos que tomaron un placebo en un promedio de 14 semanas.
En el mismo análisis, el ácido alfa-lipoico no afectó significativamente la circunferencia de la cintura.
Otro análisis de 12 estudios encontró que las personas que tomaron ácido alfa-lipoico perdieron un promedio de 2.8 libras (1.27 kg) más que aquellos que tomaron un placebo en un promedio de 23 semanas.
En resumen, parece que el ácido alfa-lipoico tiene sólo un ligero efecto en la pérdida de peso en humanos.
Resumen: Aunque el ácido alfa-lipoico tiene propiedades que pueden promover la pérdida de peso, su efecto general en humanos parece insignificante.
El ácido alfa-lipoico y la diabetes
La diabetes afecta a más de 400 millones de adultos en todo el mundo.
Una característica clave de la diabetes no controlada es el alto nivel de azúcar en la sangre. Si no se trata, puede causar problemas de salud, como pérdida de visión, enfermedades cardíacas e insuficiencia renal.
El ácido alfa-lipoico se ha popularizado como una ayuda potencial para la diabetes, ya que se ha demostrado que reduce los niveles de azúcar en la sangre tanto en animales como en humanos.
En estudios con animales, ha reducido los niveles de azúcar en la sangre hasta en un 64%
Otros estudios en adultos con síndrome metabólico han demostrado que puede reducir la resistencia a la insulina y disminuir los niveles de glucosa en la sangre en ayunas y de HbA1c
Los científicos creen que el ácido alfa-lipoico ayuda a reducir el azúcar en la sangre al promover procesos que pueden eliminar la grasa que se ha acumulado en las células musculares, lo que de otra manera hace que la insulina sea menos efectiva.
Además, el ácido alfa-lipoico puede reducir el riesgo de complicaciones de la diabetes
Se ha demostrado que alivia los síntomas del daño nervioso y reduce el riesgo de retinopatía diabética (daño ocular) que puede ocurrir con la diabetes no controlada
Se cree que este efecto se debe a las poderosas propiedades antioxidantes del ácido alfa-lipoico.
Aunque se ha demostrado que el ácido alfa-lipoico ayuda a controlar el azúcar en la sangre, no se considera un tratamiento completo para la diabetes. Si usted tiene diabetes y quiere probar el ácido alfa-lipoico, es mejor que primero hable con su médico, ya que puede interactuar con sus medicamentos.
Resumen: Se ha demostrado que el ácido alfa-lipoico reduce la resistencia a la insulina, mejora el control del azúcar en la sangre, alivia los síntomas de daño nervioso y reduce el riesgo de retinopatía diabética.
Otros beneficios para la salud
El ácido alfa-lipoico ha sido vinculado a una variedad de otros beneficios para la salud.
Puede reducir el envejecimiento de la piel
Las investigaciones han demostrado que el ácido alfa-lipoico puede ayudar a combatir los signos de envejecimiento de la piel.
En un estudio humano, los científicos encontraron que aplicar una crema que contiene ácido alfa-lipoico a la piel redujo las líneas finas, las arrugas y la aspereza de la piel sin efectos secundarios.
Cuando el ácido alfa-lipoico se aplica a la piel, se incorpora a las capas internas de la piel y ofrece protección antioxidante contra la dañina radiación UV del sol.
Además, el ácido alfa-lipoico eleva los niveles de otros antioxidantes, como el glutatión, que ayudan a proteger contra el daño de la piel y pueden reducir los signos de envejecimiento.’, ‘
La pérdida de memoria es una preocupación común entre los adultos mayores.
Se cree que el daño causado por el estrés oxidativo juega un papel crítico en la pérdida de memoria.
Debido a que el ácido alfa-lipoico es un poderoso antioxidante, los estudios han examinado su capacidad para retardar el progreso de los trastornos caracterizados por la pérdida de memoria, como la enfermedad de Alzheimer.
Tanto los estudios en humanos como los de laboratorio sugieren que el ácido alfa-lipoico retarda la progresión de la enfermedad de Alzheimer al neutralizar los radicales libres y suprimir la inflamación.
Sin embargo, sólo un puñado de estudios han investigado el ácido alfa-lipoico y los trastornos relacionados con la pérdida de memoria.
Promueve una función nerviosa saludable
Las investigaciones han demostrado que el ácido alfa-lipoico promueve una función nerviosa saludable
De hecho, se ha descubierto que retrasa la progresión del síndrome del túnel carpiano en sus primeras etapas.Esta condición se caracteriza por el entumecimiento u hormigueo en la mano causado por un nervio pellizcado.
Además, tomar ácido alfa-lipoico antes y después de la cirugía para el síndrome del túnel carpiano ha demostrado mejorar los resultados de la recuperación.
Los estudios también han descubierto que el ácido alfa-lipoico puede aliviar los síntomas de la neuropatía diabética, que es un dolor nervioso causado por la diabetes no controlada.
Reduce la inflamación
La inflamación crónica está relacionada con varias enfermedades, incluyendo el cáncer y la diabetes.
Se ha demostrado que el ácido alfa-lipoico reduce varios marcadores de inflamación.
En un análisis de 11 estudios, el ácido alfa-lipoico redujo significativamente los niveles del marcador inflamatorio de la proteína C reactiva (PCR) en adultos con altos niveles de PCR (29).
En estudios de probeta, el ácido alfa-lipoico ha reducido los marcadores de inflamación, incluyendo NF-kB, ICAM-1, VCAM-1, MMP-2, MMP-9, y IL-6.
Puede reducir los factores de riesgo de las enfermedades cardíacas
Las enfermedades cardíacas son responsables de una de cada cuatro muertes en América.
Las investigaciones realizadas a partir de una combinación de estudios de laboratorio, en animales y en humanos han demostrado que las propiedades antioxidantes del ácido alfa-lipoico pueden reducir varios factores de riesgo de enfermedades cardíacas.
En primer lugar, las propiedades antioxidantes permiten que el ácido alfa-lipoico neutralice los radicales libres y reduzca el estrés oxidativo, que está relacionado con el daño que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas.
Segundo, se ha demostrado que mejora la disfunción endotelial – una condición en la que los vasos sanguíneos no pueden dilatarse apropiadamente, lo que también aumenta los riesgos de ataque cardíaco y apoplejía .
Lo que es más, una revisión de estudios encontró que el tomar un suplemento de ácido alfa-lipoico redujo los niveles de triglicéridos y colesterol LDL (malo) en adultos con enfermedad metabólica .
Resumen: El ácido alfa-lipoico tiene fuertes propiedades antioxidantes, que pueden reducir la inflamación y el envejecimiento de la piel, promover una función nerviosa saludable, reducir los factores de riesgo de las enfermedades cardíacas y retardar la progresión de los trastornos de pérdida de memoria.
Efectos secundarios
El ácido alfa-lipoico se considera generalmente seguro con pocos o ningún efecto secundario.
En algunos casos, las personas pueden experimentar síntomas leves como náuseas, erupciones cutáneas o picazón.
Sin embargo, las investigaciones demuestran que los adultos pueden tomar hasta 2.400 mg sin efectos secundarios perjudiciales (38).’, ‘
No se recomiendan dosis más altas, ya que no hay evidencia de que proporcionen beneficios adicionales.
Además, la investigación en animales ha encontrado que dosis extremadamente altas de ácido alfa-lipoico pueden promover la oxidación, alterar las enzimas hepáticas y poner tensión en el tejido del hígado y de los senos .
Hasta la fecha, muy pocos estudios han observado la seguridad del ácido alfa-lipoico en niños y mujeres embarazadas. Estas poblaciones no deben tomarlo a menos que su médico se lo aconseje.
Si usted tiene diabetes, consulte a su médico antes de tomar ácido alfa-lipoico, ya que puede interactuar con otros medicamentos que ayudan a reducir los niveles de azúcar en la sangre.
Resumen: El ácido alfa-lipoico es generalmente seguro con pocos o ningún efecto secundario. En algunos casos, las personas pueden experimentar síntomas leves, como náuseas, sarpullidos o picazón.
Cómo tomar el ácido alfa-lipoico
El ácido alfa-lipoico se encuentra de manera natural en varios alimentos
Las buenas fuentes de ácido alfa-lipoico incluyen (3):
- carnes rojas
- carnes de órganos como el hígado, el corazón, el riñón, etc.
- brócoli
- espinacas
- tomates
- coles de Bruselas
- papas
- arvejas verdes
- salvado de arroz
El ácido alfa-lipoico también está disponible como suplemento y se puede encontrar en muchas tiendas de salud y en línea.Los suplementos pueden contener hasta 1.000 veces más ácido alfa-lipoico que los alimentos (3).
Los suplementos alfa-lipoicos se toman mejor con el estómago vacío, ya que ciertos alimentos pueden reducir la biodisponibilidad del ácido (40).
Aunque no hay una dosis establecida, la mayor parte de la evidencia sugiere que 300-600 mg es suficiente y seguro.Alternativamente, puede seguir las instrucciones en la parte posterior del frasco.
Las personas con complicaciones diabéticas o trastornos cognitivos pueden requerir más ácido alfa-lipoico. En tales casos, es mejor preguntar a su médico cuánto es más efectivo.
Resumen: El ácido alfa-lipoico está presente de forma natural en las carnes rojas, las carnes de órganos y varias plantas.También está disponible como suplemento dietético que se vende en tiendas de salud o en línea.
Lo esencial
El ácido alfa-lipoico es un compuesto orgánico con propiedades antioxidantes. Su cuerpo lo fabrica en pequeñas cantidades pero también se encuentra en los alimentos y como suplemento.
Puede ser beneficioso para la diabetes, el envejecimiento de la piel, la memoria, la salud del corazón y la pérdida de peso.
Dosis de 300-600 mg parecen efectivas y seguras sin efectos secundarios serios.
Reciba nuestro correo electrónico de nutrición diaria
Para ayudarle a crear su mejor plan alimenticio, le enviaremos una guía experta y basada en evidencia sobre nutrición y pérdida de peso.